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当前位置:首页 - 新闻资讯 - 香甜酥脆的小麻花零食 做法简单 太受欢迎了

香甜酥脆的小麻花零食 做法简单 太受欢迎了


做过很多美食之后,越发觉得越是传统的小点心,越是具有超强的生命力。虽然看着很普通,但那种奇妙的感觉和独特的口感还是很容易让人意犹未尽呀!今天我们就来做一款脆酥小麻花,吃起来清脆爽口甜蜜又过瘾,让我们每一口都充满了惊喜呀!

即使现在的孩子也对这款小零食特别青睐,那种独特又过瘾的口感,以及耐吃的滋味,还真是家庭必不可少的零食呢!最为重要的是这款小麻花做法很简单,而且颜值又非常高,过年的时候用来待客是非常不错的呢!过年了,我家每年都做的小零食,香甜酥脆,做法简单,太受欢迎了!

而且零食自己家里做,安全又放心,多吃也不会有任何健康困扰。如果这款小麻花再搭配点热饮,瞬间就可以当早餐了哟,方便又快捷。传统小零食焕发新魅力,做法简单颜值高,香脆诱人吃一口忘不了,你也赶紧试一试吧,肯定不会让你失望的。

【酥脆小麻花】

制作配料:牛奶100克 鸡蛋液30克 玉米油20克 白糖40克 普通面粉250克 小苏打1克 泡打粉1克

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、牛奶倒入大碗中,加入植物油、蛋液、白糖充分搅打均匀;

3、然后筛入250克普通面粉、1克小苏打、1克泡打粉;

4、先用筷子拌均匀,然后揉成光滑的面团;

5、把面团放在砧板上面,擀成大约1厘米厚的长方形薄饼;

6、然后切成大约1指宽的小条;

7、取一个小面条,搓长搓细,然后手提着两端,一边不动,一边不断地向一个方向搓。然后对折,再次重复之前的动作,再次对折,然后接口塞进去即可;

8、锅中倒入足够的植物油,油温大约5成热,放入小麻花炸,小火慢炸,炸至金黄色即可;

9、这样做的小麻花超级好吃,香甜酥脆,过年必备的小零食!

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浏览数:597 | 发布时间:2020-01-08
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